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【日時】2013年5月12日(日) : ~ :
【場所】
【天気】
【潮 】
【仕掛】
【エサ】
【釣果】・・・・・・・・・・
今日は母の日、・・・・・今朝、早く起きて釣った魚と堤防で採ったワカメ と知多三河の恵み「アカシャエビ」にて
良き日を祝う。・・・・・・・・・・・・・・・・料理は「知多産クロダイの造り」・・「地ワカメと地玉葱のサラダ」・・
「アカシャエビとクジメの唐揚げ、タイ骨せんべい」・・「スモークタンと地トマトのうま潮ドレッシングかけ」・・・
・・韓国風お祝い汁「たっぷり地ワカメスープ」・・・「旬と山菜の煮浸し」と全6品です。・・・・・・・・・・・・・知多の海に感謝、感謝です。
なんだか母の日料理というより・・
小職の「プシュ」のおつまみのようで・・・・・すみません。でもお酒が美味しく飲めればそれで良しなのです。・・・
ちなみに母は飲めません。・・・?????????????????・・・・・・・父の日もタイ釣れると良いな!!!
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