2016年3月30日水曜日

ハラミダイ頂きました!!


釣友「長さん」から桜満開近し今日、桜ダイならぬ

40cmを越す、浜名湖産ハラミダイ(クロダイ)を頂き
美味しく頂くため、しばし思案・・・・・・・・・


玉は定番の「煮つけ」に、
親は暖かくなり勢いついてきた
我が家のプランター菜園の香草を活かし
「香草パン粉焼き~完熟トマトたっぷりエスカべシュソース」にて
美味しく頂きました。

長さん「ほんとうに
いつもながらありがとうございます。」
長さんの
最新タコ足情報では
暖かくなり、上潮はすこぶる高温で
多種の魚が餌のカニにアタックしてくる
夏魚「アイゴ」も釣れ始めたのことで・・・・春の海が来る前に夏になった感じですが・・・・・・・小職も春のクロダイ「ハラミダイ」を釣りたいです。


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