2013年5月12日日曜日

知多の恵み 母の日料理

・・・・・・・・・・・ 【日時】2013年5月12日(日) : ~ : 【場所】 【天気】 【潮 】 【仕掛】 【エサ】 【釣果】・・・・・・・・・・ 今日は母の日、・・・・・今朝、早く起きて釣った魚と堤防で採ったワカメ と知多三河の恵み「アカシャエビ」にて 良き日を祝う。・・・・・・・・・・・・・・・・料理は「知多産クロダイの造り」・・「地ワカメと地玉葱のサラダ」・・ 「アカシャエビとクジメの唐揚げ、タイ骨せんべい」・・「スモークタンと地トマトのうま潮ドレッシングかけ」・・・ ・・韓国風お祝い汁「たっぷり地ワカメスープ」・・・「旬と山菜の煮浸し」と全6品です。・・・・・・・・・・・・・知多の海に感謝、感謝です。 なんだか母の日料理というより・・ 小職の「プシュ」のおつまみのようで・・・・・すみません。でもお酒が美味しく飲めればそれで良しなのです。・・・ ちなみに母は飲めません。・・・?????????????????・・・・・・・父の日もタイ釣れると良いな!!!

0 件のコメント:

コメントを投稿